不是每种雪茄都可以叫做“丘吉尔”--探秘古巴产地

时间:2023-02-01 13:00:01 | 浏览:684

均匀的燃烧、丝缎般的茄衣、细腻的烟灰:对抽烟者来说,仅仅是提到制作精良的哈瓦那雪茄的那些特点,就足以令他们沉醉。他们愿意为了一支顶级雪茄付出几百美金的价格。很久很久以前,古巴原住民发明了“抽烟”这一风俗。如今,全世界最好的雪茄依旧来自于古巴

均匀的燃烧、丝缎般的茄衣、细腻的烟灰:对抽烟者来说,仅仅是提到制作精良的哈瓦那雪茄的那些特点,就足以令他们沉醉。他们愿意为了一支顶级雪茄付出几百美金的价格。

很久很久以前,古巴原住民发明了“抽烟”这一风俗。如今,全世界最好的雪茄依旧来自于古巴。这些雪茄要经历300多道生产工序,并且全部手工制作。从某种角度上来讲,能够最终抽上一根哈瓦那产雪茄绝对是一件幸福而且幸运的事,因为在这漫长的制作过程中,飓风、运输燃料匮乏、偷盗和劳动力短缺等原因都有可能让雪茄的生产陷入停滞。

一支假冒“丘吉尔”

鸟儿在我耳边发出轻声的鸣叫,向远方的异性发出求偶信号,太阳照耀在哈瓦那的上空,为这个城市带来了光彩,也让站在阴影里低声叫卖的人难以辨认。“蒙特克里斯托!高斯巴!”我停下脚步望向阴影,看到一位穿着T恤和短裤、肌肉发达的年轻人悠闲地走了过来。他环顾四周,嘴里说着:“绝对超值,工厂直供。”

古巴最好的烟草来自圣胡安-马丁内斯地区。由于一次采摘只能获得一两片烟草,因此,仅仅是收获烟草就需要一个多月的时间。

我所在的地方离古巴最著名的雪茄生产商“百得佳士”(Partagás)仅有几个街区。跟着这个年轻人,我走进了临街的一栋房子。地上,色彩斑斓的地砖提醒着我,这里曾经经历过殖民时期的富裕生活,而墙上开裂的墙皮则又叙说了现在的萧条,空气中弥漫着长期没有打扫过的卫生死角的味道,同时还夹杂着豆子烤煳了的焦味。年轻人将我带入了一个没有窗户、闪着氖气灯光的房间。屋中坐着一个女人,头发里插着卷发棒,身旁还放着几个小木盒,盒子上面用浓重的油墨印着那些闻名世界的雪茄品牌:罗密欧与朱丽叶(Romeo y Julieta)旗下的的“丘吉尔”雪茄、制作考究的蒙特克里斯托(Montecristo),还有价值45欧元一支的高斯巴柏海克(CohibaBehike)。高斯巴柏海克?这种高斯巴品牌出产的纪念雪茄即使在店里也很难买到。“这些绝对都是真货,”年轻人说,“我表兄就在他们的工厂上班。”他说着点燃了一支。柏海克雪茄真的像外界传说的那么好?

在哈瓦那著名的雪茄品牌“罗密欧与朱丽叶”的工厂,工人们会用手将经过发酵的颜色较深的烟叶挑选出来。

“我不抽雪茄,”他说道,他总算是跟我说了句实话。一盒柏海克雪茄40古巴比索,换算成欧元大概是25欧。即使箱子上印着防伪标签,但从价格上也可以确定,这盒柏海克绝非真品。不过,我还是要了两支丘吉尔雪茄(罗密欧与朱丽叶牌雪茄因丘吉尔的喜爱而闻名,因此推出一款名为“丘吉尔”的雪茄),并且安慰年轻人,如果喜欢这种雪茄的话我会再来。他没好气地把我给他的5比索放进裤兜,将我带出了房间,一言不发地把我留在了哈瓦那午后炙热的阳光下。

回到租住的公寓,我用打火机点燃了一根雪茄。它烧得很快,快到我吸了三四口以后隐约觉得嘴里有些苦。为了找出原因,我做了一件“暴殄天物”的事情:竖着用刀切开了另一支雪茄。随着雪茄的表皮被刀刃破开,烟草碎屑从包裹着它们的烟叶中掉了出来,一看就是哈瓦那某个家庭小作坊用下脚料做出来的。

真正的哈瓦那雪茄的制作过程包含了大约300道工序,且每一道工序都要由手工完成。在这个世界上,再也没有哪件用于享乐的奢侈品能够拥有如此复杂的工序。即使这样,还是有像“罗密欧与朱丽叶”这样的古巴雪茄品牌存活了下来。在近150年的历史中,它经历了古巴独立战争、美国占领时代、古巴革命战争以及古巴危机,它曾是私有产业,也曾一度被收归国有。即使是现在,每一支“丘吉尔”雪茄的出品也都代表着一场对抗恶劣天气、燃料匮乏、劳动力匮乏和烟草盗窃战役的胜利。

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